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• Quiches (Lorraine, florentine, etc…) petits pots de yogourt et plateau de fromages
  

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• Plateau de fromages incluant baguette, craquelins et raisins

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• Plateau de 3 fromages fins (Brie, Chèvre, Gouda, etc…) incluant baguette, craquelins et raisins

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• Plateau de brioches, croissants avec fruits entiers

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• Plateau de fruits frais coupés avec trempette au yogourt

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• Plateau de crudités et trempette maison

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• Plateau de charcuterie (jambon, dinde, pastrani, salami, roast beef)

• Sandwichs pain de fantaisie :
  a) Jambon
  b) Dinde
  c) Poulet
  d) Oeufs
  e) Thon
  f) Végétarien

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• Sandwichs raffinées sur pain fantaisie :
  a) Tortilla californien (Fromage à la crème, tomate séchée, cornichon et pousses)
  b) Légumes grillés
  c) Poulet, pesto et jeunes pousses
  d) Saumon tartare
  e) Saumon fumé et pousses d'oignon
  f) Jambon forêt noir et Gruyère
  g) Méli-mélo de viandes froides (jambon et salami)
  h)Poulet césar

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• Humus maison et pain pita

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• Pâté (campagne, au poivre, cognac, etc…) avec baguette et craquelins

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• Salades Régulières
  a) Verte
  b) César
  c) Macaroni
  d) Pomme de terre
  e) Riz
  f) Haricot

• Salades Raffinées
  a) Betteraves rôties
  b) Fenouil, orange et poivre rose
  c) Asiatique (nouilles et légumes)
  d) Légumes printaniers marinés
  e) Cœurs de palmier et d'artichauts
  f) Mesclun et jeunes pousses & vinaigrette maison
  g) Grecque
  h) Carottes, oranges, cumin
  

• Canapés :
  À la douzaine
  a) Tomates farcies au fromage
  b) Olives farcies
  c) Concombre, fromage et aneth
  d) Quiche Lorraine
  e) Tapenade d'olives
  f) Escargots
  g) Champignons farcis
  h) Roulé fromage de chèvre et herbes
  i) Spanakopitas

• Canapés :
  À la douzaine
  a) Tomates farcies aux crevettes
  b) Roulade de jambon
  c) Chorizo
  d) Rouleaux printaniers
  e) Torteletta pissaladière
  f) Rillette de saumon
  g) Pâté sur croutons
  h) Légumes rôtis
  i) Prosciutto et melon
  j) Croutons aux poivrons grillés et chorizo
  

• Canapés :
  À la douzaine
  a) Pétoncle et bacon
  b) Petite brochettes de fromage
  c) Crevettes et sauce cocktail
  d) Asperges au provolone et prosciutto
  e) Petites brochettes de poulet Satay
  f) Tranche de bœuf à la dijonnaise
  g) Roulé de saumon fumé

*Assiette de desserts

*Plateau de chocolat fins

* Gâteau de graduation/anniversaire
(vanille, chocolat ou marbré)

* Chips et salsa

* Jus, bouteille d’eau ou liqueur

* Vaisselle en porcelaine

2,00 $ /personne

5,00 $ /personne

2,00 $ /person

1,00 $ /person

1,00 $ /person

2,00 $ /person